5 ร้านเด็ดนราธิวาส นราธิวาส จังหวัดปลายสุดของด้ามขวาน ที่ ไม่ได้มีดีแค่เพียงสถานที่ท่องเที่ยวที่สวยงามน่าเที่ยวเท่านั้น แต่จังหวัดนี้ยังดีเด่นเรื่องอาหาร มีร้านอาหารประจำพื้นที่หลายร้านที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะเมนูพื้นถิ่น ที่บางเมนูก็หาทานที่ไหนไม่ได้ บอกเลยถ้าได้ลองรับรองติดใจ และทำให้หลงรักเมืองนรา เพิ่มขึ้นอีกมากมายเลยทีเดียว ไปด้วยกันมา แนะนำร้านเด็ด 5 ร้าน ที่ได้ลองมาแล้วด้วยตัวเองว่าอร่อยเด็ดจริง ต้องไม่พลาดด้วยประการทั้งปวง
5 ร้านเด็ดนราธิวาส ร้านอาหารมันตรา
5 ร้านเด็ดนราธิวาส ร้านมันตรา เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนถนนภูผาภักดี ใจกลางเมืองนราธิวาส ลักษณะร้านตึกห้องแถวเก่าแก่คลาสิค ที่นำมาตกแต่งใหม่ ร้านตั้งอยู่ติดปากอ่าวที่เป็นทางออกของแม่น้ำบางนรามาบรรจบกับทะเล ทำให้บรรยากาศดีมาก สามารถนั่งรับลมทะเลชิลๆ
ส่วนด้านบนจะเป็นห้องประชุมห้องใหญ่ที่รองรับการสัมมนาและงานเลี้ยงได้ค่ะ ห้องนี้มีคาราโอเกะด้วยนะคะ ซึ่งต้องจองห้องล่วงหน้า เมนูของร้านมีหลากหลาย ทั้งอาหารไทยและอาหารพื้นถิ่นเป็นอาหารใต้ที่ให้รสชาติจัดจ้าน เมนูแนะนำ เช่น ปลากระพงทอดมาอย่างกรอบราดยำน้ำบูดูกลิ่นหอมแตะจมูก โรยหน้าด้วยถึงเครื่องสมุนไพร ทั้งตะไคร้ใบมะกรูด หัวหอม เสริฟพร้อมผักเครื่องเคียง
เมนูนี้เอาใจไปเลยอร่อยมาก ต่อด้วยยำปลากุเลาเค็มทอด ของดีเมืองนรา รสชาติคล้ายปลาอินทรีย์เค็ม แต่เนื่อจะแน่นกว่า โรยหน้าด้วยผักยำอย่างหัวหอมและพริก บีบมะนาวลองไปนิดหน่อย ข้าวสองจานอาจหมดได้ พลาดไม่ได้กับอีกเมนูเมื่อมาเยือนแดนใต้ ผัดสะตอกุ้งสด คลุกเคล้ามากับกะปิอย่างหอม สะตอลูกใหญ่ ผัดใส่หอมใหญ่กระเทียมดอง น้ำผัดกลมกล่อมอย่าบอกใคร ตบท้ายด้วยแกงส้มปลากระบอก ที่รสชาติของน้ำแกงนั้นจัดจ้านตามแบบฉบับแกงใต้ขนานแท้
ภัตตาคารมังกรทอง
ภัตตาคารมังกรทอง ร้านเก่าแก่ที่อยู่คู่ จ.นราธิวาสมายาวนาน กับบรรยากาศริมน้ำบางนรา ตกแต่งแนวจีนร่วมสมัย เป็นร้านอาหารในเครือเดียวกับร้านมันตราตั้งอยู่ไม่ไกลกัน และเมนูจะคล้ายกันในส่วนของอาหารไทยและอาหารใต้ แต่ร้านมังกรทองจะเพิ่มในส่วนของเมนูอาหารจีนเข้ามาด้วย
สำหรับเมนูที่ลองสั่งมาทาน จานแรกคือ หมี่แกงไตปลา ที่มาพร้อมกับแกงไตปลาใส่เนื้อปลาสดมาในน้ำแกง รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องแกงใต้ ทานคู่กับหมี่ และไข่แดง พร้อมผักเครื่องเคียง เหมือนกำลังทานขนมจีนแกงไตปลา กุ้งผัดซอสมะขาม
กุ้งตัวโตทอดกรอบราดน้ำซอสเปรี้ยวหวานละมุนลิ้นมาก ยำผักกูดอีกหนึ่งเมนูไม่ควรพลาดเพราะยำมาแบบสูตรทางใต้ คือใส่น้ำกระทิลงไปด้วยเหมือนจะเป็นเมนูที่หาทานได้ทั่วไทย แต่ร้านทานแล้วรสชาติแตกต่างเป็นยำผักกูดที่อร่อยมาก
ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง เป็นเมนูออกแนวจีนหน่อยๆ ตอนแรกคิดว่ารสชาติจะเหมือนผัดเต้าหู้ที่เคยทานทั่วไป คือ จืด เลี่ยน แต่ไม่เป็นอย่างนั้นกลับกลายเป็นเมนูโปรด ที่ตักทานได้เรื่อยๆ รสชาติกลมกล่อมมาก ช่วยดับความจัดจ้านของเมนูอื่นได้แบบเข้ากัน
นัดพบยูงทอง
นัดพบยูงทอง อีกหนึ่งร้านอาหารชื่อดังในอำเภอตากใบ จากตัวเมืองประมาณ 20 นาที ร้านอยู่ริมถนนเป็นร้านเก่าแก่ของพื้นที่การันตีรสชาติ ด้วยภาพเชื้อพระวงศ์หลายพระองค์ รวมถึงดาราคนมีชื่อเสียงมากมาย ที่ต่างแวะมาทานอาหารที่ร้านนี้ เมนูเน้นอาหารท้องถิ่นแบบใต้
บางเมนูหาทานยากมาก อาหารแนะนำคือ ปลากุเลาเค็มชื่อดังต้นตำรับของเมืองตากใบ กุ้งต้มกะทิรสชาติกลมกล่อม และเมนูอื่นอย่างเช่น ผัดเผ็ดปลากระพงที่รสชาติเข้มข้นหอมเครื่องแกงแต่ไม่เผ็ดจนทานไม่ได้ ปลากระบอกทอดกระเทียม ที่ปลาตัวใหญ่ มีความหอมของกระเทียมที่ทอดมาอย่างกรอบ ยำมะม่วงใส่มะพร้าวใส่ปลากรอบ เป็นยำแบบใต้ที่ใส่มะพร้าวคั่วและหัวหอมด้วย รสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดี เป็นร้านที่อาหารอร่อยทุกอย่าง ใช้วัตถุดิบดีมาก แถมราคาไม่แพง อีกด้วย
แซ่บผ่านหมอก
แซ่บผ่านหมอก ร้านอาหารยืนหนึ่งในอำเภอสุคิริน อำเภอที่รายล้อมด้วยขุนเขาและป่าเขียวขจี ร้านบรรยากาศดีท่ามกลางธรรมชาติ มีเมนูหลากหลาย ทั้งอาหารไทย อาหารพื้นถิ่น อาหารอีสาน อาหารทะเล ในราคาไม่แพง โดยเฉพาะเมนูส้มตำนั้นมีให้เลือกเยอะมาก
ลองสั่งอาหารมาประมาณ 5 อย่าง ทั้งยำปลาช่อนซึ่งทำคล้ายปลาช่อนลุยสวน ปลาทับทิมทอดทานกับยำน้ำบูดูและผักเครื่องเคียง ส้มตำปลาร้าปูม้าตัวโตมาก ไข่เจียวคอนโดมาเป็นชั้น และต้มยำไก่บ้าน เมนูอาหารรสชาติอร่อยวัตถุดิบดี อาหารจานใหญ่ปริมาณเยอะทานกันจนอิ่มท้องมาก หากมาเที่ยวอำเภอสุคิรินจังหวัดนราธิวาสต้องแวะมาที่ร้านนี้แนะนำห้าดาวไปเลยจ้า
ดีเด่น
5 ร้านเด็ดนราธิวาส หากกำลังมองหาอาหารเช้าในตัวเมืองนราธิวาส แนะนำร้าน ดีเด่น เป็นร้านอาหารไทยสไตล์จีนที่เก่าแก่ในเมืองนราธิวาส เป็นร้านแบบเรียบง่าย ไม่ได้ตกแต่งอะไรมากนัก เน้นอาหารเช้าสไตล์จีนที่มีเมนูให้เลือกเยอะ อย่างเช่น บะกุ๊ดแต๋ ขนมจีบซาลาเปา สตูว์น่องไก่ ข้าวต้ม โจ๊ก ข้าวขาหมู เครื่องดื่มอย่างชา กาแฟ มีครบ แต่เมนูที่แนะนำต้องสั่ง คือ หมี่ซั่ว ใส่กระดูอ่อนหมู ที่เส้นหมี่มีความนุ่มละมุนมาก น้ำซุปก็มีความกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม